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1、相扑火锅(ちゃんこ鍋)，又称力士火锅，是将鸡肉、鱼肉、豆制品、蔬菜、大米等放在一个大锅内炖煮，为相扑选手经常吃的一种高营养与大份量的餐食。

2、相扑火锅的特色是份量大、内容丰富，相扑力士可以一人吃一锅甚至更多。

3、相扑火锅现在已然成为了大众饮食种类之一。

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